Restaurants
& Bars
Van een luxe dinerervaring in Brasserie Harry’s tot klassieke cocktails in de Founders Bar tot een feestelijk diner in een van onze privéruimtes. Beaumont Maastricht heeft voor elke gelegenheid wat te bieden.
Restaurants
Brasserie
Harry's
Harry’s is een levendige brasserie in Wyck, Maastricht, met een grootstedelijke uitstraling, een ruime open keuken en een bruisende bar in het hart van de zaak. De brasserie is zeven dagen per week geopend voor ontbijt, lunch en diner, en op zondag voor brunch. Op de kaart staan tijdloze brasseriegerechten en klassiekers, geïnspireerd op de Franse en mediterrane keuken.
Wijn staat bij Harry’s centraal, met een uitgebreide wijnkaart, veel keuze per glas en bijzondere flessen voor iedere gelegenheid.
Geen beschikbaarheid online? Loop gerust binnen. In het bargedeelte werken we zonder reserveringen en kun je gewoon plaatsnemen aan een tafeltje of aan de bar.
In de zomer is ons ruime terras geopend
Om verzekerd te zijn van een tafel in het restaurant, is het aan te raden voorafgaand aan het verblijf te reserveren.
Beaumont
Founders Bar
Geïnspireerd door de iconische bars van Londen en Parijs uit de jaren 1920, laat Founders Bar het vakmanschap en de ambiance van toen herleven.
De bar is verdeeld over drie karaktervolle ruimtes, waar de intieme zitjes, sfeervolle verlichting en rijke materialen een warme, huiselijke sfeer creëren. De kaart biedt een zorgvuldig samengestelde selectie van klassieke cocktails, verfijnde sterke dranken, smaakvolle gerechten en bites. De exclusieve wijnkaart, met meer dan 400 zorgvuldig geselecteerde wijnen, maakt elke avond compleet. Er worden regelmatig live Jazz avonden georganiseerd en AfterBrunch met een live DJ.
Openingsuren:
Mei – September
woensdag- zaterdag 17.00 – 01.00 uur
zondag 17.00 – 00.00 uur
Oktober – April
maandag – donderdag 17.00 – 00.00 uur
vrijdag – zaterdag 17.00 – 01.00 uur
zondag 16.00 – 23.00 uur
Beaumont
Ontbijt
Harry’s is de perfecte plek om de dag te starten. U kunt kiezen uit een mooie selectie à la carte gerechten of het uitgebreide Beaumont Ontbijt.
Het Beaumont Ontbijt bestaat uit een selectie brood, kaas, vlees, fruit en vers gebakken patisserie gepresenteerd op de bar counter. In combinatie met klassieke gerechten zoals Eggs Benedict en American Pancakes die vers op bestelling worden bereid.
Reserveren is vereist.
maandag – vrijdag 07.00 – 10.30 uur
zaterdag – zondag 08.00 – 10.30 uur
Private
Dining
Beaumont Maastricht biedt meerdere stijlvolle zalen en private dining mogelijkheden voor kleine of grote gezelschappen en evenementen.